Sağlık Ve Lezzetli: 5 Adet Diyet Yemek Tarifleri

Sağlık Ve Lezzetli: 5 Adet Diyet Yemek Tarifleri

Sağlıklı bir hayat sürmek adına spor ve egzersiz hareketlerinin yanı sıra, en fazla özen göstermemiz gereken durumların başında beslenmemiz gelmektedir. Son yıllarda dünya ülkelerinde de giderek artış gösteren fast food zincirleri, her ne kadar fazla ilgi gösterilmiş olsa da, kişilerde aşırı kilo alımı ve sağlıksız beslenmenin oluşmasına yol açmaktadır. Bir yandan kilo almamak ve kiloyu önlerken de sağlıklı beslenmek isteyen bayanlarımız, özel olarak kilo verdiren ve sağlıklı yemek tariflerini tercih ediyor.

Sağlıklı yemek tarifleri

Uzman tarafınca da desteklenmiş olan uzun yıllar hastalığa yakalanmadan yaşam sürmeniz konusunda da oldukça önem taşımaktadır. Sebze, meyve, tatlı ve hatta balıklardan oluşan özel tarifler sayesinde, sağlıklı beslenerek kilo alımının önüne geçmeniz mümkün olmaktadır. Spor yapmanızın önüne geçebilecek olan en önemli faktörlerden birisi de aşırı kilolarınızdır. Daha fazla mesafede koşmanızı ya da yürüyüş yapmanızı önleyen kilolarınızın, daha fazla olmaması içinde, sağlıklı ve diyet yemek tariflerinden yararlanmanız oldukça önemlidir.

Dereotu İle Sunulan Yoğurtlu Kabak Salata

Özellikle kabak sevenler için oldukça özel diyet yemekleri arasında yer alan yoğurtlu kabak salata, dereotu ile birlikte karıştırılarak hazırlanmaktadır. Kısa sürede ve kolay şekilde hazırlanmakta olan tarif, doyurucu etkiye sahip olması ile bilinmekte. Söz konusu olan yoğurtlu kabak salatası için gerekli olan malzemeler çeşitleri ise şu şekildedir:

● Dereotu
● 1 Tatlı Kaşığı kuru nane
● Dövülmüş bir diş sarımsak
● 1 Adet su bardağı yoğurt
● 1 Çay kaşığı tuz
● 1 Adet sıkılmış limon suyu
● 1 Yemek kaşığı zeytinyağı
● 4 Adet dilimlenmiş kabak


Yapılışı: Yaklaşık 2 su bardağı ilave ettiğiniz tencereyi, ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın. Suyun kaynamaya başlaması sonrasında tencereni üzerine süzgeç ya da farklı bir nesne koyun. Daha sonra dilimlenmiş olan kabakları süzgeç ya da farklı nesnenin üzerine bırakın ve 5 dakika kadar yumuşaması için bekleyin. Bekleme işlemi sırasında tuz, limon suyu ve zeytinyağını farklı bir kap içerisinde karıştırın ve kabakların yumuşaması sonrasında bu karışımları tencereye ilave edin. Hazır olan sarımsak, yoğurt ve dereotunu farklı bir tencere ya da kap içerisinde iyice karıştırın. Yumuşamış olan kabakları bir servis tabağına koyun ve son karışımınızı da kabakların ortasına ilave edin.

Hardallı Poşe Somon
Balık tüketmeyi seven ancak yağlı olduğu için tercih etmeyen bayanlar için en sağlıklı yemek tarifleri listesinden birisi olan hardallı poşe somon balığı tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:
● 1 Çay kaşığı kişniş
● 2 Defneyaprağı ve 2 sarımsak
● 2 Adet maydanoz sapı
● 1 Yemek kaşığı ölçeğinde tuz ve 1 çay kaşığı hardal tohumu
● Somon Fileto

Yapılışı: Tencerenin büyüklüğüne göre su ekleyin. Su kaynayana kadar tencereyi ateşte bekletin. Ardından somon filetolar ile sarımsak ve baharatları, streç kâğıdı ile kapladıktan sonra kaynayan tencereye ilave edin. Bu işlem sonrasında tencereye yaklaşık 12 dakika kadar kaynatın. Son olarak da somon filetoları, tabaklara koyarak servise hazır hale getirin.

Sağlıklı Tatlı Tarifli Çilekli Yoğurt

Besleyici etkiye sahip olan chia tohumu ile birlikte, tatlı seven bayanların etkili rejim yemekleri ihtiyacının yanı sıra tatlı atıştırmalıklarının da gidermelerini sağlayan çilekli yoğurt tatlısı için şu malzemeleri bulundurmanız yeterlidir:
● 200 Gram çilek
● 3 Yemek kaşığı chia tohumu
● 1 Yemek kaşığı Hindistan cevizi
● 2 Su bardağı yoğurt
● 3 Yemek kaşığı agave şurubu

Yapılışı: Özel bir kap içerisine yoğurt, agave şurubu ve Hindistan cevizini ilave ederek kıvama gelene kadar iyice karıştırın. Ardından elde etmiş olduğunuz özel karışımı, farklı bir tabak içerisine chia tohumunu koyarak, ilave edin. Kendi isteğinize göre kesmiş ya da dilimlemiş olduğunuz çilekleri, son olarak karşımın üzerine katın ve buzdolabına koyun. Yaklaşık olarak 1 saat kadar buzdolabında bekletin ve çıkartarak servis edin.

Bol Sebzeli Yeşil Çorba

Vücudunu daha enerjik hale getirmek ve hastalıklardan korunarak sağlıklı şekilde beslenmek isteyenler kişiler için oldukça yararlı olan bol sebzeli yeşil çorba, aynı zamanda en faydalı diyet sebze yemekleri arasında bulunuyor. Özellikle bol sebzelerden oluşması sebebi ile kilo vermeye yardımcı gıdaların olması ile avantajlı olan çorba, oldukça kolay şekilde hazırlanabilmektedir. Çorbanın yapımı için gerekli olan malzemeler şunlardır:

1 Ispanak ● 1 İle 3 adet patates ● Aynı şekilde 1 ile 3 adet arasında kabak
● 1 Adet brokoli
● 1 Kırmızı soğan
● 1 Diş sarımsak
● 1 Adet havuç
● 1 Çay ölçeği deniz tuzu
● 1 Çay kaşığı kimyon
● 1 Çay kaşığı karabiber


● Aynı şekilde 1 ile 3 adet arasında kabak
● 1 Adet brokoli
● 1 Kırmızı soğan
● 1 Diş sarımsak
● 1 Adet havuç
● 1 Çay ölçeği deniz tuzu
● 1 Çay kaşığı kimyon
● 1 Çay kaşığı karabiber

Yapılışı: Patates, soğan, sarımsak, havuç yani kısacası tüm sebzeleri iyice yıkayın ve daha sonra soyun. Yıkadığınız ve soyduğunuz tüm sebzeleri, daha sonra boş bir tencereye yerleştirin. Tenceredeki sebzelerin üzerine, daha önceden ısıtmış olduğunuz kaynar suyu ilave edin ve iyice yumuşayana kadar bekleyin. Gereken kıvama ulaşan sebzeleri tenceren çıkarın ve blender kullanarak, iyi sıvılaştırın ve tüketmek üzere servise hazır getirin.
Doyurucu Özellikli Karnabaharlı Kısır

Özellikle öğle öğününde sağlıklı şekilde tüketebilecek olduğunuz karnabaharlı kısır, ekmeğe ihtiyaç duymadan doymanızı sağlayacak olan pratik diyet yemek tarifleri arasında yer almaktadır. Kilo vermeye yardımcı olan tarif, aynı zamanda daha sorunsuz şekilde hareket edebilmenizi ve sağlıklı beslenmenizi de mümkün kılmaktadır. Kısa süre içerisinde hazırlayıp, tüketebilecek olduğunuz kısır için gereken malzemeleriniz şu şekildedir:


● 1 Adet soğan ve 1 adet karnabahar
● 3 Yemek kaşığı zeytinyağı
● 1 Yemek kaşığı domates ve biber salçası
● 1 Adet limon
● 10 Dereotu
● 10 Dal maydanoz
● 1 Çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı tuz
● 2 Ya da 3 dal yeşil taze soğan
● 2 Yemek kaşığı ince kıyılmış kırmızılahana turşusu

Yapılışı: İlk olarak blender yardımı ile karnabaharınızı dilimleyin. Zeytinyağını boş bir tava içerisine ilave edin ve zeytinyağını biraz kavurun. Ardından tava içerisine salça ekleyin ve biraz daha bekletin. Blenderden geçirmiş olduğunuz karnabaharı, kavurmuş olduğunuz salçadaki tavaya ilave edin. İlave ettiğiniz karnabaharı yaklaşık 10 ile 12 dakika kadar ocakta pişirin. Pişirme işleminden sonra ise elinizde bulunan lahana turşusu, taze yeşil soğan, dereotu, maydanoz, tuz, pul biber ve limon suyunu da karnabahara ekleyin ve iyice karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra kısırınız hale gelecektir. Servis edin ve tüketin.

Kuvvetlendirici Etkili Ispanak Salatası

Kemik erimesi olan ya da demir eksikliği olan kişiler içinde oldukça yararlı olan ıspanak salatası için şu malzemeler gerekmektedir:
● 500 Gram ıspanak
● 1 Limon
● 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
● 1 Bardak su
● 1 Çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber
● 100 Gram kadar kabuklu pirinç
● 1 Yemek kaşığı ay çekirdek içi ve kabak çekirdek içi

Yapılışı: Boş bir kap içerisinde pirinçlere su ilave edin ve ardından süzerek bekletmeye bırakın. Ispanaklarınızı iyice yıkayın ve diğer malzemeler ile birlikte karıştırın. Son olarak sos hazırlama işleminize geçin ve tuz, karabiber, zeytinyağı, limon sosunu hazırlayın. Hazırladığınız özel sosu salatanıza ilave edin ve servis ederek tüketime hazır hale getirin.

Bir önceki yazımız olan Yedi Zeytin Bir İncir Diyeti başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Bir cevap yazın